だいたいこんな感じで自分だけ使えるようにはなりました

1.さくらのVPS 50GB 1GBで作成
2.Google Domainsでドメイン取得
3.MastodonセットアップのためのA, MX, TXTレコードをGoogle Domainsでカスタムレコード設定
4.（少し待って）管理画面からOSインストール with スタートアップスクリプト Mastodon
5.管理画面からコンソール接続
6.一般ユーザの作成
7.公開鍵認証の設定（Macターミナル、Filezilla使う）
8.sudo 設定
9.SSH 接続時、root でのログインを禁止
10.SSH 接続時、パスワード認証を禁止
11. SSH接続用ポート番号の変更
12.マストドンにアクセスし管理者アカウント作成
13.メールが送られてこないのでターミナルからマストドンのユーザーに切り替えてRAILS_ENV=production bundle exec bin/tootctl accounts modify [USERNAME] [OPTIONS]
から設定
14.サーバー監視pingメール通知を管理画面から設定